Der Mexikanische Kochabend war ein voller Erfolg. 8 Teilnehmende bereiteten vielfältige Spezialitäten aus México zu. Neben Chili con carne und Pico de Gallo, einem scharfen Dip zu Quesadillas, gab es Tres Leche, einen Kuchen mit 3 Milcharten. Es wurde viel gelacht, geschnitten und gebraten und natürlich in erster Linie auch gegessen.
Text und Bilder wurden uns von IFK-Mitglied Lorena Leicht zur Verfügung gestellt.