Der mexikanische Kochabend war ein köstliches Erlebnis. Die Teilnehmenden tauchten in die bunte und würzige Welt der mexikanischen Küche ein, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Es wurden unter anderem Enchiladas mit Guacamole, knusprige Quesadillas und Burritos mit Chilli con carne zubereitet und zum Nachtisch noch der Tres Leches Kuchen gebacken.